خرید و قیمت چاقوی آشپزخانه زنجان
ویژگی های چاقوی آشپزخانه زنجان
ویژگی های چاقوهای آشپزخانه زنجان ویژگی هایی هستند که طی قزن ها توسط استادکاران زنجانی سینه به سینه از نسلی به نسل بعد منتقل شده است و همین ویژگی ها باعث متمایز شدن چاقوی زنحان از نمونه های خارجی آن میشود , در ادامه چند مورد از این ویژگی ها را در اختیار شما عزیزان قرار میدهیم.
- دقت برش بالا: تیغه هایی با پَخ بلند و کاربردی که با دقت و دلسوزی تراش خورده اند.
- ضد زنگ بودن: چاقوهای آشپزخانه زنجان عمدتا بخاطر آلیاژ استیل فولاد ضدزنگ هستند.
- وزن متعادل و دسته ارگونومیک: چاقوهای آشپزخانه زنجان بنا بر کاربردی که دارند دارای وزن و سایز دسته متفاوت هستند , در کل وزن و ساز دسته بیشتر جهت ضربه و وزن و سایز دسته کمتر برای برش دقیقتر است.
- زیبایی و نوستالژی: استان زنجان به دلیل قطب چاقوسازی بودن خاورمیانه از زمان های دور , یادآور چاقوهای زیبا و نوستالژی بین مردم ایران است
تشخیص چاقوی آشپزخانه اصل زنجان
تشخیص چاقوی آشپزخانه اصل زنجان به دلیل ورود چاقوی های چینی با مهر استادکاران زنجانی به بازار سخت شده است ولی در ادامه چند فاکتور جهت شناسایی چاقوی اصل زنجان در اختیار شما قزار میدهیم.
- یک تکه بودن تیغه و دسته
- خرید از کارگاه تولیدی یا منابع مطمءن
- مهر درست
- پخ بلند و کاربردی
- مقایسه وزن و ابعاد و مواد اولیه با نمونه مشابه در سایت تولیدی
جنس تیغه چاقو آشپزخانه زنجان
جنس تیغه چاقو آشپزخانه زنجان به دلیل ضد زنگ بودن اکثرا از آلیاژ استیل فولاد میباشد ولی هر استادکار روش خاص خود در انتخاب تیغه برای چاقو را دارد.
بهترین چاقو آشپزخانه زنجان
بهترین چاقو آشپزخانه زنجان را نیاز مشتری تأیین میکند همانطور که ذکر شد تیغه های بزرگ و ضخیم مناسب ضربه و هرچقدر تیغه کوچکتر میشود , چاقو دقت بیشتری برای برش کسب میکند.
جنس دسته چاقو آشپزخانه زنجان
جنس دسته چاقو آشپزخانه زنجان تأثیر مهمی در زیبایی و تجربه کاربری آن دارد و مانند تیغه چاقو هر استادکار امضای مخصوص خود را در انتخاب دسته چاقو دارد , در ادامه چند تا از پرکاربردترین آن ها را در اختیار شما قرار میدهیم.
-
چوب طبیعی (گردو, آلبالو, کاءوچو, ساج, آبنوس و انواع چوب های محلی)
-
چوب سخت با پوشش رزین
-
رزین
-
پلاستیک تزریق
-
فیبر
انواع چاقو آشپزخانه زنجان
-
چاقو راسته
-
چاقو سلاخی
-
چاقو دم دستی
-
چاقو جوجه زن
-
چاقو برگ زن
-
چاقو بره ای
-
چاقو سرآشپز
-
چاقوی نان
برند/ استادکاران معروف در زمینه تولید چاقو آشپزخانه زنجان
-
برند الماس
-
برند حیدری
-
برند مروارید
-
استاد منفرد
-
استاد طاهری
-
استاد عبادی
-
استاد قشمی
-
استاد فضلی
-
استاد غلامی